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人社部《宴会定制服务师国家职业标准(试行)》《侍酒师国家职业标准(试行)》(2026 年 4 月发布)

日期:2026-06-02 点击次数:41


  • 核心内容:首次将两个高端餐饮服务职业纳入国家职业体系,明确职业编码、五级至一级技能等级划分、培训要求和考核内容
  • 培训要点:宴会定制服务师侧重主题设计、流程管控和文化呈现;侍酒师侧重酒水品鉴、餐酒搭配和酒窖管理
  • 实施影响:填补国内高端餐饮服务职业标准空白,证书全国通用,成为星级酒店、高端餐厅核心岗位准入条件